Durchatmen und Sein.

Geschichte seit 1740

Das Hotel Weissbad hat eine lange Geschichte, die im Jahr 1740 mit der Errichtung der ersten Badehütte mit Quellwasser begann. Schon damals war bekannt, dass das Quellewasser gegen Gliedsuchten, Fieber und andere Zwecke hilft.

Der bekannteste Schottenträger – der «Schotten Sepp» (Josef Anton Inauen, 1725–1791) wurde vor 300 Jahren geboren. Frühmorgens trug er jeweils die wertvolle Molke von der Mesmeralp nach Gais. Auf seine Anregung hin führte sein Sohn, Karl Jakob, in der Bäderanlage Weissbad im Jahr 1790 erstmals Molkenkuren ein und gilt daher als erster Gründer des Kurhauses - der Ursprung des heutigen Hof Weissbad.

Geschichte 1905 bis 1994

Im Jahr 1905 wurde erstmals elektrisches Licht im Kurhaus verwendet und 1907 sogar ein Tennisplatz eröffnet. Das alte Kurhaus zeichnete sich damals schon durch Tradition, Sicherheit und exzellente Küche aus. Die Umgebung, trug zu Ruhe und Erholung bei.

1954 war das Kurhaus veraltet und stand vor großen Investitionen. Es wurde zum Verkauf ausgeschrieben, fand jedoch keinen Käufer. Über die Jahre wurde das Kurhaus mehrmals verkauft, jedoch dann 1982 ganz geschlossen.

Geschichte 1994

Im Jahr 1992 begannen die Abrissarbeiten und 2 Jahre später am 5. Januar 1994 wurde das neue Gesundheits- und Ferienhotel Hof Weissbad unter der Leitung von Damaris und Christian Lienhard sowie Dr. Remo Saxer wiedereröffnet.

Geschichte 1996

Der Hof Weissbad entwickelte sich schnell zu einem gastronomischen Highlight in der Region.

Im Jahr 1996 erhielt die Küche erstmals 14 Gault Millau Punkte – ein Beweis für die hohe Qualität der Speisen. Der Umsatz stieg stetig an und erreichte 1998 erstmals die beeindruckende Marke von 10 Millionen Franken.

Geschichte 2004

Ein entscheidender Moment in der kulinarischen Geschichte des Hotels war der Bau des Flickflauder Restaurants im Jahr 2004.

Dieses neue gastronomische Angebot trug mit dazu bei, dass die Küche im Jahr 2008 erstmals mit herausragenden 16 Gault Millau Punkten ausgezeichnet wurde – ein weiterer Beweis für das Engagement für höchste Qualität.

Geschichte 2012

Mit dem Fokus auf Wellness begann man 2012 mit der Planung einer neuen Spa-Anlage auf dem Gelände des ehemaligen Tennisplatzes.

In den folgenden Jahren gewann das Hotel mehrfach den Titel „Bester Arbeitgeber“ (2012, 2014, 2016, 2018) – ein Zeichen für die hervorragende Mitarbeiterzufriedenheit.

Geschichte 2018

Im Jahr 2018 wurden zudem die Weissbad Lodge sowie die Blumenwerkstatt eröffnet, während gleichzeitig Hotelzimmer und Eingangsbereich modernisiert wurden.

Die COVID-19-Pandemie stellte auch das Hotel Weissbad vor Herausforderungen; es musste im Jahr 2020 für sechs Wochen geschlossen werden (außer REHA). Dennoch blickt das Hotel optimistisch in die Zukunft: Im Jahr 2021 übernahm Thomas Rechsteiner das Präsidium des Verwaltungsrats.

Geschichte 2023

2023 markiert einen weiteren Meilenstein mit der Eröffnung eines Seminarparks sowie des Bade & Saunahauses.

In diesem Jahr feierte das Hotel sein 30-jähriges Jubiläum – ein Anlass zur Freude für aller Mitarbeitenden sowie Gästen.

Geschichte 2024

Mit Susanne und Elias Leu als neue Direktion und Gastgeber wird das Resort Hof Weissbad weiterhin seinen Weg gehen.

Swisstainable zertifiziert

Unsere Häuser dürfen das Label "Swisstainable" von Schweiz Tourismus tragen.

Mit dem Signet "Swisstainable" schafft Schweiz Tourismus eine Auszeichnung, die das Engagement für Nachhaltigkeit in unserer Branche verdichtet zum Ausdruck bringt.

Hotel Hof Weissbad Level 2 - engaged

Lodge Hof Weissbad Level 1 - committed

Keine Lebensmittelverschwendung

Wir setzen auf die On-time-Bestellung von Frischprodukten bei unseren Lieferanten aus der Region.

Die Rüst- und Speiseabfälle in der Küche werden dank des Bio-Transsystems in Biogas umgewandelt. Kommt Einweggeschirr zum Einsatz, so ist es biologisch abbaubar. Auf unseren Speisekarten wird über die Portionsgrösse informiert – jederzeit kann nachbestellt werden.

So können wir eine Lebensmittelverschwendung sicherstellen.

Regionalität

In unserem grosszügigen Kräutergarten wachsen rund 90 unterschiedliche Kräuter. Aus dem Garten kommen die frischen Kräuter zum Würzen und Dekorieren der Speisen, Blüten und Blätter für Tee oder unseren Eistee, Salben und Wickel, aber auch gehaltvolles Gemüse und knackige Salate.

Wir verarbeiten, wo wir können, regionale und saisonale Produkte. So stellen wir sicher, dass diese weder eingeflogen werden, noch aus fossil geheizten Gewächshäusern stammen. Zusätzlich und nicht weniger wichtig: Wir verwöhnen unsere Gäste mit authentischen, regionalen Geschmackserlebnissen.

Kostbares Quellwasser

Einer der grössten natürlichen Schätze der Berge ist das Wasser. Im Glandenstein auch «End vo de Wölt» genannt – direkt hinter dem Hotel – entspringen zwei hoteleigene Wasserquellen.

Das Quellwasser zeichnet sich durch besondere Reinheit aus und das Resort Hof Weissbad wird durch die beiden Quellen mit glasklarem und frischem Wasser versorgt.

Mobilität

Bei einem Aufenthalt von drei oder mehr Nächten erhalten unsere Gäste die An- und Rückreise mit dem öffentlichen Verkehr (2. Klasse) in der Schweiz geschenkt. Zudem erhalten unsere Gäste kostenlos die attraktive Appenzeller Ferienkarte mit freier Fahrt mit dem ÖV in 15 Zonen um Appenzell.

Selbstverständlich stehen Ladestationen für E-Automobile zur Verfügung sowie kostenlose E-Bikes.

Mehrweg-Badeschuhe

Badeschuhe verursachen in der Hotellerie jährlich tonnenweise Abfall. Aus Nachhaltigkeitsgründen verzichten wir seit dem 01. Juni 2024 auf die Verwendung von Einweg-Badeschuhen auf den Zimmern und im Wellnessbereich. Wir bitten unsere Gäste, die eigenen Badeschlappen mitzunehmen und danken für Ihre Unterstützung.

Bei Bedarf erhalten Sie nachhaltige Badeschlappen für CHF 8.90 an der Réception.

Talentförderung

Wir setzen uns für die Aus- und Weiterbildung junger Menschen ein und bieten bis zu 25 Lehrstellen in sechs unterschiedlichen Berufen an. Zudem arbeiten wir mit den Hotelfachschulen zusammen und bieten diverse Praktika an.

Junge Talente werden gefördert. Wir sind stolz auf unsere Gewinner der Swiss Skills sowie auf unsere Mitglieder der Kochnationalmannschaft.

Energieeffizienz

Unser Stromverbrauch wird laufend optimiert. Geräte und Maschinen schalten sich automatisch aus, wenn sie nicht in Gebrauch sind. Der Stromverbrauch wird mittels Energiedatenmanagement in Spitzenzeiten reduziert. Im ganzen Haus kommen LED-Leuchten zum Einsatz.

Die Wärme für das Resort wird durch acht Erdsonden und Fotovoltaik-Anlagen erzeugt. Heute wird rund 30 Prozent des gesamten Heisswasserbedarfs mit dieser Erdwärme abgedeckt. Das rechtfertigt auch den bestehenden Aussenpool mit 33 Grad Wärme. In der Nacht wird er mit einer Folie abgedeckt.

Im neuen Bade & Saunahaus wird das warme Wasser nachts in das Untergeschoss gepumpt, damit die Wärme gespeichert werden kann und morgens wieder zurück ins Schwimmbecken gepumpt. Dieses Wasser wird zu 100 % mit erneuerbarer Energie geheizt.